Slow Wedding vol.5／niginigi

日時：2/21（土）22（日）

場所：PATTDAYSCLUB

金沢市玉鉾3-224 2F

時間：11：00−21:00

（22日のみ18時まで）

入場料：500円（1ドリンク付）

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今回のSlow Weddingは内容が盛りだくさんなので、
詳細を少しずつアップしていこうと思います。

まずは
★21日14：00〜
niginigiの野菜の重ね煮教室。

niginigiはからだにやさしいケータリングフードのユニットです。
金沢市内を中心にお弁当、焼菓子の配達や
イベント、結婚式２次会などでケータリングをしています。
ミニュイでは毎月１回、料理教室を開催してもらっています。

今回は今までの料理教室でも
もう一度やって欲しいとのリクエストが多かった
野菜の重ね煮づくり。

砂糖も化学調味料も使わずに、驚くほどにおいしい重ね煮教室。
野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引きだしてくれる
料理法だからです。
根っこや皮やアクさえも、うまみに変えてくれる重ね煮は
まるごと自然のめぐみをいただくことができます。

niginigi

定員10名　参加費¥1,500

参加ご希望の方は希望のワークショップ名、人数、お名前、連絡先を明記の上
lecture.du.minuit@gmail.comまでご予約ください。